Sonntag, 29. Mai 2011

Zebra-Käsekuchen

Da das Wetter immer noch nicht so richtig gut ist um im Garten was zu machen, habe ich mal wieder gebacken.
Als erstes habe ich einen Mürbeteig gemacht.
Mürbeteig: 100g Zucker
                 100g Butter
                 1 Ei
                 225g Mehl
                 1 TL Backpulver
                 1 Prise Salz.
Alles vermengen und dann eine gefettete Springform auskleiden.

Für die Füllung:  
2 Eier 
150ml Milch
200g saure Sahne
1 Kg Quark
150g Zucker

alles mit dem Mixer verrühren und in zwei Hälften teilen.
 Dann in die eine Hälfte Vanillepuddingpulver und in die andere Hälfte Schokopuddingpulver rühren.
Das schaut dann so aus.


Und dann wirds lustig.....
In die Mitte des Teiges kommen zwei Esslöffel heller Teig.

Dann wieder in die Mitte des Teiges zwei Esslöffel dunkler Teig.

Vorgang wiederholen bis die Masse verbraucht ist.

Dann habe ich einen Zahnstocher genommen und ihn nur einen halben Zentimeter tief in die Masse gesteckt und von der Mitte aus nach Aussen gezogen.
Dann für ca. 1 Std bei 175° C in den vorgeheizten Backofen.

Dann schaut das Ganze so aus.
In der Form abkühlen lassen.

Und dann     GUTEN APPETIT !

Samstag, 21. Mai 2011

Regenwetter

Nun war er da der Regen immer wieder kurz aber heftig
Da auch der Wind recht stark war habe ich vorerst meine Hängeerdbeeren und Blumenampeln auf den Boden gestellt.


Mittwoch, 18. Mai 2011

Blumiges

Zur Zeit ist das Wetter ja nicht ganz so schön, da dachte ich mir das ich Euch mal ein paar Blumigebilder zeige und wer weiß....... vielleicht schaut dann auch bald die Sonne mal wieder durch die Wolkendecke.

Pfingstrose


Rhododendron


Clematis


Bauernrose


li. Elfenspiegel
re. ?

Sonntag, 15. Mai 2011

Gemüse

Im März habe ich angefangen Gemüse selber auszusäen, auf der Fensterbank Tomate, Paprika, Gurke, Aubergine, Zucchini und Hokkaido und  in meinen Hochbeet Radieschen, Zwiebeln, Kohlrabi und Steckrüben
Im April war schon so einiges zu sehen.




 Anfang Mai sah das ganze dann so aus.




                  Und die erste Ernte stand an


Und jetzt Mitte Mai ,die Eisheiligen sind vorbei, ist die Fensterbank wieder frei.

Die Gurken, Paprika und Tomaten wurden ins Hochbeet gesetzt.


Es schaut ein bisschen merkwürdig aus mit den Blumentöpfen aber so kommt das Gieswasser besser an die Wurzel und die Pflanzen werden besser mit Wasser versorgt.


Mittwoch, 11. Mai 2011

Aller Anfang ist schwer

Na mal sehen ob ich das alles wirklich auf die Reihe bekomme....hmmm... jetzt habe ich ein Blog. Naja mit einer Homepage hat es ja nie so richtig geklappt. Also habe ich jetzt vier Hobbys. Mal sehen ob ich es wiklich schaffe euch von meinen anderen drei Hobbys was zu zeigen und zu schreiben.

Also dann mal los.


Jipi, das hat ja schon mal funktioniert .... das erste Bild....hier seht ihr einen kleinen Teil von dem Beet vorm Haus.